หม้อข้าวหม้อแกง

หมูก้อนข้าวโพดแดง

พี่ปั้นลงพื้นที่ไปเจอตัวแทนน้อง ๆ จากโรงเรียนวัดเขาดีสลัก จังหวัดสุพรรณบุรี ทำความรู้จักข้าวโพดแปลกที่สีสวย หวาน ฉ่ำน้ำ กินดิบได้ "ข้าวโพดแดงราชินีทับทิมสยาม" (Siam Ruby Queen Corn) พี่ปั้นจึงมอบหมายภารกิจให้น้อง ๆ รังสรรค์จานอร่อยในแบบของตัวเอง ทั้ง ข้าวโพดคลุกเนย, สลัดผัก และข้าวโพดย่าง ก่อนจะไปรู้จักข้าวโพดแดงราชินีทับทิมสยามให้มากขึ้น โดยพี่บุญพา เจ้าของสวน DP.ฟาร์ม ตั้งแต่ที่มาของสายพันธุ์ การปลูก การดูแล การเก็บ และกี่วันที่จะสามารถกินดิบได้ งานนี้พี่ปั้นจึงแบ่งปันสูตรของอร่อย "หมูก้อนข้าวโพดแดง" จะเป็นอย่างไร

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 17 กรกฎาคม 2565 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live