หม้อข้าวหม้อแกง

อ้อยหวานพันกุ้ง

หม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ ชวนไขข้อข้องใจไปกับน้อง ๆ ว่า "อ้อย" จะกลายเป็นน้ำตาลได้อย่างไร แล้วไปเรียนรู้การนำอ้อยไปแปรรูปเป็นทั้ง น้ำอ้อย, น้ำตาลไซรัป, น้ำตาลปี๊บ และน้ำตาลทรายสีรำ รวมถึงจานเด็ด "อ้อยหวานพันกุ้ง" แสนอร่อยเอาใจเด็ก ๆ

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 20 กันยายน 2563 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live