หม้อข้าวหม้อแกง

บิงซูอัญมณีนกคุ่ม

"บ้านทุ่งประดู่ ชื่อนี้มีที่มา" พาทุกคนมาเที่ยวหมู่บ้านทุ่งประดู่ อ.ทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์ ที่ในอดีตมีต้นประดู่อยู่มากมาย จนกลายมาเป็นที่มาของหมู่บ้าน ที่สำคัญที่นี่ยังได้ชื่อว่าเป็นชีวิตวิถีมะพร้าว เพราะมีของดีขึ้นชื่ออย่าง "มะพร้าวนกคุ่ม" มะพร้าวสายพันธุ์พื้นเมือง ที่น้อง ๆ ท้องถิ่นอาสาปีนขึ้นไปเก็บเองกับมือ นำมาให้ "ลุงบูรณ์" เจ้าของสวนช่วยเฉาะลูกให้ลิ้มรสกันสด ๆ สัมผัสรสชาติหอมหวานชื่นใจกว่ามะพร้าวสายพันธุ์อื่น ๆ และนำมารังสรรค์ขนมหวานแสนอร่อยอย่าง "บิงซูอัญมณีนกคุ่ม" น้ำแข็งไสสูตรเด็ด เย็นสดชื่นเหมาะกับฤดูร้อนแบบสุด ๆ

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 1 พฤษภาคม 2565 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live