หม้อข้าวหม้อแกง

หน่อไม้ยัดไส้ชุบแป้งทอด

 แก๊งหม้อข้าว หม้อแกง พามารู้จักกับของดี เมืองปราจีนบุรี นั้นก็คือ "ไผ่" นั้นเอง เพราะที่นี่เป็นแหล่งปลูกไผ่ที่เยอะที่สุดในประเทศไทย ไปเรียนรู้เรื่องไผ่ ว่าแต่ล่ะชนิดแตกต่างกันอย่างไร และนำหน่อไม้ ไปทำอาหารที่มีชื่อว่า หน่อไม้ยัดไส้ชุบแป้งทอด จะอร่อยเด็ดขนาดไหน ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live